D&P-Diner

Contactgegevens:
Wolfert Lansing Bergschenbroek


Werkvelden

  • Levensmiddelenindustrie
  • Fysiek, sociaal en mentaal welzijn
  • Media en nieuwsvorming

(Potentiële) opdrachtgevers

  • School
  • Oudervereniging

School

  • Wolfert Lansing Bergschenbroek

Korte beschrijving

  • Voor ouders en docenten
  • Organiseren en uitvoeren van een diner, plus reflecteren
  • Taken: menu samenstellen, menukaarten maken, aankleding restaurant, koken, bedienen, gastheer/-vrouw, afruimen, fotoreportage, calculatie, draaiboek maken

Succesfactoren

  • Betrokkenheid leerlingen en ouders
  • Veel disciplines worden afgetoetst
  • Gegarandeerde opbrengst van trots: ontdekken dat je belangrijk bent